【中央社記者邱俊欽桃園17日電】
到超商、大賣場購物時,若保存期限越接近到期日,商 品的價格就便宜,這樣的購物選擇,您會接受嗎?元智大學研發一項「引導消費者,依據經濟條件挑選」的機 制並申請專利。 (元智大學提供)
到超商、大賣場購物時,若保存期限越接近到期日,商品的價格就便宜,這樣的購物選擇,您會接受嗎?元智大學研發一項「引導消費者,依據經濟條件挑選」的機制並申請專利。
元智大學機械系教授鐘國濱實驗室團隊研發「即時價格管理系統」,實驗室團隊成員包含多位博碩士班學生,透過電腦系統,根據商品條碼計算出對應商品的價格與時間關係,從商品的初始價格、終止價格、製造日期及期限日期定義成不同組合,希望讓消費者可以根據自身的經濟條件採購食物,而不至於浪費食物。
鐘國濱表示,一般市面上的商品皆為固定價格,但以食品而言,離製造日期越遠的商品,越不容易受到挑選,而且一旦超過了期限日期,店家只能銷毀超過期限日期的商品。
而一般商家陳列商品的行為中,一般快過期的商品通常會被擺放至展示櫃的前側(或上層),但是消費者並不會受此影響,反而翻開產品的最後方(最下層),選擇比較新鮮的商品,除了容易造成商品掉落外,背後最大隱憂是不肖商人竄改製作日期,矇騙消費者。
研究團隊指出,根據據聯合國統計,全球每年有13億噸糧食浪費,卻有8億多人處在挨餓中,其中46%糧食浪費則發生在食物供應鏈的最終端,都是零售商與消費者所造成。
為了解決消費心理,鐘國濱表示,研發團隊利用商品條碼、電腦系統、輸入設備及顯示設備,將商品的「品質與價格」記錄至電腦系統中,消費者可以選擇對應價格的商品,消費者可以依據經濟條件與所需,挑選最適合的商品,避免商品的浪費。
研究團隊表示,目前此研發也申請專利中,相信未來能造福更多的消費者,改造新型模式的消費行為。
【2017/02/17】